LA MEVA MARE: Suposo que molts de vosaltres ja haureu vist el documental QUÈ MENGEM que va emetre TV3 el passat dimecres.Per si de cas us poso l'enllaç.
L'any passat ja vaig publicar una entrada amb el video Pepinos, germinados o hamburguesas asesinas fet als EEUU, on s'alerta de les males pràctiques en l'alimentació dels animals i en l'agricultura.
És terrible tot el que està passant en el món per culpa de la cobdícia, voler fer-se immensament ric sense escrúpols. Jugar amb la salut de les persones no està bé i i els que ho fan haurien de pagar per això, però és evident que els interessos econòmics de les grans empreses estan per sobre de tots nosaltres. Trist molt trist. I el que més em preocupa es que veig molt difícil que aconseguim canviar-ho, doncs així que nosaltres fem un pas, ells se l'apropien, li donen la volta i el porten al seu terreny. Com succeeix ara amb la stevia, que la fan servir com edulcorant desposseint-la de tot l'efecte curatiu....
Com a mare de nen al.lèrgic, porto 12 anys llegint els ingredients de tots els productes, i la veritat es que posa la pell de gallina adonar-se de la quantitat de substàncies que tu no coneixes i que aparentment no tenen res a veure amb el producte que estàs comprant. Per exemple, els xiclets.... (Ingredientes edulcorantes :sorbitol, manitol, xilitol; goma base ( con
antioxidante E321) ; estabilizantes E422, E472a; aromas; emulgente:
lecitina de soja; aceite vegetal; acidulzante : E330; edulcorantes
acesulfamo K, aspartamo. Contiene una fuente de fenilalanina)
