JO: Fa dies vaig
anar a la meva primera macro-festa. Començava a les 6h. de la tarda i me'n vaig anar a les
3h. de la matinada tot i que encara no
s'havia acabat... Un moment que la meva mare vol dir alguna cosa...
LA MEVA MARE: Comencem a patir..., ja! ja! ja!
JO: Pfff... Mares...!!
LA MEVA MARE: Comencem a patir..., ja! ja! ja!
JO: Pfff... Mares...!!
Bé,
segueixo. Com anava dient, la festa era de les llargues i és clar, havíem de
sopar. Com és habitual per a mi i per a tots els al·lèrgics com molt bé deveu
saber, el més fàcil era endur-me un entrepà, però resulta que no era així de
senzill. Les normes del Festival prohibien l'entrada de menjar i beure al
recinte, ja que a dins es podien trobar diferents paradetes on poder fer un
mos. Fantàstic....!!
EL MEU PARE: Vam dir-li que escrivís un e-mail per consultar si es podia fer una excepció en el seu cas i.....
JO: ... i em van contestar que no calia perquè hi havien estands de menjar per a vegetarians, vegans i celíacs.
LA MEVA MARE: Una vegada més ens trobem amb la manca de FORMACIÓ en general i al sector de la restauració en particular, sobre les al·lèrgies als aliments. Però actualment es produeix una diferència respecte del que passava fa uns anys, encara que el resultat és el mateix. Si abans el que deies a la gent els hi sonava a "xino", ara com se'n parla molt, tot i que sense aprofundir-ne gens, n'hi ha que creuen que ja estan suficientment informats.
JO: Vaig mirar a la web l'oferta culinària i només vaig veure anunciada cervesa i natxos sense gluten i uns estands on es deia que hi havien opcions vegetarianes.... Els hi vaig respondre el e-mail dient que jo era al·lèrgic no celíac i que a més el menjar vegetarià o vegà no et salva de totes les al·lèrgies (per exemple jo sóc al·lèrgic als llegums i aquests són vegetals). Cansat de donar tantes explicacions, el tema de les traces en el menjar vegà ja no els hi vaig ni comentar...
EL MEU PARE: En veure com anava la cosa vam decidir que es mengés l'entrepà abans d'entrar i que passés una mica de gana a la matinada...
LA MEVA MARE: Tot això va ser al matí, després, per la tarda, vaig veure al Facebook que un altra persona demanava si us plau poder entrar un entrepà i li van respondre que sí que podia.... no se si hi vam tenir alguna cosa a veure amb el canvi...
JO: Per cert, la meva primera macro-festa va ser una passada!!
EL MEU PARE: Vam dir-li que escrivís un e-mail per consultar si es podia fer una excepció en el seu cas i.....
JO: ... i em van contestar que no calia perquè hi havien estands de menjar per a vegetarians, vegans i celíacs.
LA MEVA MARE: Una vegada més ens trobem amb la manca de FORMACIÓ en general i al sector de la restauració en particular, sobre les al·lèrgies als aliments. Però actualment es produeix una diferència respecte del que passava fa uns anys, encara que el resultat és el mateix. Si abans el que deies a la gent els hi sonava a "xino", ara com se'n parla molt, tot i que sense aprofundir-ne gens, n'hi ha que creuen que ja estan suficientment informats.
JO: Vaig mirar a la web l'oferta culinària i només vaig veure anunciada cervesa i natxos sense gluten i uns estands on es deia que hi havien opcions vegetarianes.... Els hi vaig respondre el e-mail dient que jo era al·lèrgic no celíac i que a més el menjar vegetarià o vegà no et salva de totes les al·lèrgies (per exemple jo sóc al·lèrgic als llegums i aquests són vegetals). Cansat de donar tantes explicacions, el tema de les traces en el menjar vegà ja no els hi vaig ni comentar...
EL MEU PARE: En veure com anava la cosa vam decidir que es mengés l'entrepà abans d'entrar i que passés una mica de gana a la matinada...
LA MEVA MARE: Tot això va ser al matí, després, per la tarda, vaig veure al Facebook que un altra persona demanava si us plau poder entrar un entrepà i li van respondre que sí que podia.... no se si hi vam tenir alguna cosa a veure amb el canvi...
JO: Per cert, la meva primera macro-festa va ser una passada!!
